Det här behövs till 4 port.

ca 400 g kassler (tärnad)
1 gul lök (hackad)
1 morot (skuren i halvmånar)
1 dl makaroner
1 l buljong
1-2 dl ärtor
1/4 vitkålshuvud (grovhackad eller grovstrimlad)
örtkryddor, salt, peppar

Gör så här:

Koka upp buljongen och tillsätt makaroner, morot och lök (är vitkålen vinterkål så tillsätt den också). Koka enligt anvisningarna på förpackningen. När det återstår ca 3-4 minuter av koktiden tillsätts kassler och ärtor (samt vitkålen om det är sommarkål). Låt koka färdigt och smaka av med salt, peppar och örtkryddor efter tycke och smak, jag använde mejram och körvel. Servera!