Tomatsallad

Ljuvlig tomatsallad som i alla fall jag kan äta hur mycket som helst av.

 

 

Det här behövs till 4 port.


2 tomater
1 liten gul eller röd lök
1 påse Knorr Italiensk dressingmix
3 msk olja + 3 msk vatten

 

Gör så här:


Halvera tomaterna och skiva dem. Hacka löken fint. Blanda dressingmixen med olja och vatten. Blanda allt i en skål och låt stå minst 1 timme i kylskåp innan servering.

 




Kålsallad

En underbar sallad som är jättelätt att göra. Om du vill kan du blanda i 2-3 grovrivna morötter, det gör faktiskt salladen ännu godare!

 

 

Det här behövs till 4-6 port.


ca ½ vitkålshuvud (1 helt om kålen är väldigt liten)
3 förpackningar Knorr Italiensk Dressing Mix
9 msk vatten
9 msk olja

 

Gör så här:


Skiva vitkålen fint, helst i matberedare. Blanda dressingmixen med vatten och olja och blanda ner den i vitkålen. Blanda salladen ordentligt och ställ i kylen några timmar, helst över 2 timmar, gärna över natten.