Kött och grönsaker i sötsur sås
Underbara asiatiska smaker från recept.nu.
Det här behövs till 4 port.
400g strimlat fläskkött (nötkött eller kyckling går också bra)
2 msk soja
3 msk olja
1 hackad vitlöksklyfta
500g wokgrönsaker
2 dl woksås, t.ex. sweet and sour
salt och peppar
Gör så här:
Låt köttet marinera i sojan en stund. Hetta sen upp hälften av oljan i en wok och fräs köttet ca 2 min. Tillsätt grönsakerna och vitlöken och fräs ytterligare 5 min. Tillsätt woksåsen, hetta upp och smaka av med salt och peppar. Servera med kokt ris.
Kommentarer
Trackback