Ljuvlig tomatsallad som i alla fall jag kan äta hur mycket som helst av.

Det här behövs till 4 port.

2 tomater
1 liten gul eller röd lök
1 påse Knorr Italiensk dressingmix
3 msk olja + 3 msk vatten

Gör så här:

Halvera tomaterna och skiva dem. Hacka löken fint. Blanda dressingmixen med olja och vatten. Blanda allt i en skål och låt stå minst 1 timme i kylskåp innan servering.